أولمبيا لندن هو معرض مشهور وموقع مخصص للفعاليات ومركز مؤتمرات في غرب لندن يشغل مساحة تبلغ أربعة أفدنة، ويضم أربع قاعات لإقامة الفعاليات ومركز مؤتمرات. في عام 2013، بلغت تكلفة عملية إعادة تطوير القاعات 30 مليون جنيه إسترليني في أولمبيا سنترال ومركز مؤتمرات أولمبيا الذي تم تجديده بالكامل. تم تغيير الاسم إلى أولمبيا لندن.
كُلِّفت Russell Partnership Collection بوضع استراتيجية لأولمبيا، وهي تشمل مخططًا لإدارة المواد الغذائية وتوصيلها. استُهلّت المنهجية بأبحاث العملاء والأماكن القياسية، وتحليل متكامل للوضع الحالي، والنمذجة الخاصة بالأعمال التجارية والمساحات المتوفرة، وتقييم احتياجات النظام الفني والمالي.
حددت النتائج عدد المنافذ وعروض الطعام لتلبية احتياجات العملاء، وأكبر قدر من العوائد التجارية، والمؤسسات التي ستكون في وضع أفضل لإدارة خدمات تقديم الطعام في أولمبيا، والمساحة المطلوب توفيرها لتنفيذ هذا النهج الأمثل في مجال تقديم الطعام، والجزء الأمامي والخلفي من المقر، بجانب الأنظمة التكنولوجية اللازمة لتسهيل أساليب التشغيل الحديثة.